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清蒸大虾怎么做好吃

1. 青虾买回来洗干净。 2. 把虾的须子,爪子剪掉,用剪刀从虾的头部往尾部剪开,挑去虾线。 3. 把剪干净的虾整齐的摆在盘中。 4. 虾上放少许姜丝去腥。 5. 蒸锅水开后放进去,大火蒸8分钟即可。 6. 虾蒸好后捡去姜丝,倒掉虾水。 7. 小碟子里倒...

一般大火蒸5,6分钟,再焖几分钟清蒸虾 材料沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)做法1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火...

清蒸虾的做法 1.虾放入盘中,放上葱白和姜丝 2.淋上少许料酒(开锅后再放入),上锅蒸两分钟即可

5个步骤教你做出好吃的清蒸虾 1、挑虾 清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾,这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反,如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾,这样炒出来更容易入味。 2、清洗 现在的虾有不少是养殖的,但还是比较脏,特别是虾腹...

清蒸大虾的做法 1.黄瓜切薄片,然后洒上少量盐,腌渍一阵子备用 2.大虾洗净,去壳,从背部划开挑去肠线,放些姜丝去腥,入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜丝 3.蒸好大虾后,将虾汤倒出,加入适量盐,白胡椒粉,香油和蚝油,混合均匀 4.盘中铺上腌...

食材明细 皮皮虾350克 蒜适量 姜适量 清淡口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 清蒸皮皮虾的做法步骤 1 皮皮虾清洗干净备用。 2 锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。 3 大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。 4 蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。 5 取...

主料 2人份 基围虾500克 辅料 大葱2根、姜1块 清蒸鲜虾步骤1 清蒸鲜虾的做法大全 虾去虾枪,洗净备用 步骤2 清蒸鲜虾的做法 葱切段,姜切块 步骤3 清蒸鲜虾的家常做法 锅内加水烧开,放虾,葱段,姜,盖盖子,最好用湿布围起来,尽量让蒸汽少出...

料大虾3只蒜头1头辅料油适量盐适量粟米粉适量 步骤 蒜蓉蒸大虾的做法步骤11.食材图 蒜蓉蒸大虾的做法步骤22.大虾的虾头原封不动,将虾身切成两半,可以从虾背把壳剪开 蒜蓉蒸大虾的做法步骤33.蒜头去衣 蒜蓉蒸大虾的做法步骤44.蒜粒放入蒜蓉器做...

耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀. 辅料:葱段,姜片。 调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量。 做法: 虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。 加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。...

清蒸大海虾 材料 主料:大海虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花椒各适量。 做法 1、大虾洗净。 2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段。 3、葱切条,姜一半切片,一半切末。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、...

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