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红烧肉咸

红烧肉的配料涉及到咸的有:1)豆瓣酱 2)酱油 3)盐 豆瓣酱是主味料,色和香靠这个, 酱油是用来调色的, 盐是辅助,少放 如果太咸,比较下颜色是否较深,如果色深就少放酱油 如果颜色很浅,而味道偏咸,那么就少放点豆瓣酱,

填一个土豆在里面,重新炖一下,不咸了,还不改变原来的滋味。 补充: 红烧肉 是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一...

材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、...

这个要看个人喜好啦,有些人喜欢偏甜一点,有些人喜欢偏咸一点。基本偏咸味的多吧。

你好! 红烧肉要看是怎么做的啦。如果你喜欢吃稍微甜一些的,可以再烧制的过程中化一些些冰糖进去;如果你喜欢稍微咸一点的,那么就可以把口味调的稍微重些来增味,比如多放些酱油都可以的。个人觉得,红烧肉还是保持咸甜适当的口味比较好吃。

咸甜味。因为要用糖炒糖色,所以有些甜。但是以咸为主。

不想再加工就配饭。拌面。都是不错 实在太咸了。加适量水,几滴醋,再加点糖 再回锅吧

用温水洗两遍 然后在在锅里面加水 刚洗过的红烧肉 老抽 白糖 味精 大料 葱 姜 在从新把水烧开 一定要用小火 水也不用添的太多 用大火就把肉煮碎拉 水少一点好收汁

放点水继续炖 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将...

红烧肉的配料涉及到咸的有:1)豆瓣酱 2)酱油 3)盐 豆瓣酱是主味料,色和香靠这个, 酱油是用来调色的, 盐是辅助,少放 如果太咸,比较下颜色是否较深,如果色深就少放酱油 如果颜色很浅,而味道偏咸,那么就少放点豆瓣酱, 综合调整。

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